適用范圍:

廣泛應用于糖果、蛋糕、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。

加熱形式:

蒸汽、燃氣、電加熱

自動化程度:

可傾、立式，普通刮底攪拌

工作原理:

通過燃氣或者蒸汽在夾套內加熱，從而對鍋內產品進行加熱，通過攪拌齒對產品進行攪拌翻炒，從而達到使用效果。

性能特點:

1、以蒸汽、燃氣為熱源，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高的特點。

2、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等有點。

3、鍋體采用一次性沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內平整光滑。

4、可攪拌和不可攪拌任意選擇，采用可傾斜翻鍋，出料快速干凈。

5、結構緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長。

6、均采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。

7、提高產品質量，縮短工作時間，改善勞動條件。

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